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辣炒鸡丁
[主料] 鸡胸肉:300克 [辅料] 辣椒:3个 洋葱:半个 [配料] 盐:适量 酱油:适量 料酒:适量 韩式辣椒酱:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [辣炒鸡丁的做法步骤] 1、鸡肉切丁,放入半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒 2、用手抓匀,腌10分钟 3、辣椒斜切成块 4、洋葱斜切成块 5、热锅入油,放入鸡丁 6、翻炒至变色 7、在放入辣椒 8、在放入洋葱 9、炒出香味 10、加半勺韩式辣椒酱 11、放半勺鸡精翻炒均匀即可 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生