海鲜小吃 “ 超市转了一圈,买了一点海鲜, 大家换换口味。” [主料] 青虾:8只 海兔子:若干 [辅料] 姜:适量 生抽:适量 醋:适量 盐:适量 花椒:几颗 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [海鲜小吃的做法步骤] 1、海兔子(各地叫法不同)若干, 2、青虾8只, 3、姜切成末, 4、煮锅放水,开锅后将青虾放入锅中, 5、青虾煮熟后捞出, 6、煮锅放水,开锅后将海兔子放入锅中, 7、锅内放入几颗花椒和一点盐, 8、海兔子煮熟后捞出(仔细看,兔子的耳朵), 9、姜末里放入生抽和醋(依各地或个人的口味而定), 10、慢慢地吃吧。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 孕妇 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生