小米五香锅巴
“ 健康小零食。”
[主料]
小米：浸泡2小时
面粉：适量
[辅料]
五香粉：适量
[调料]
盐：适量
口味：五香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[小米五香锅巴的做法步骤]
1、浸泡2小时的小米，与面粉一比一量，加盐和五香粉，揉成面团。
2、擀成1mm厚（底部防止黏在案板上），横竖切。
3、叉子制孔。入锅中火炸至金黄。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 下午茶 零食