清炒萝卜苗
“ 清新爽口”
[主料]
萝卜苗：适量
[辅料]
红椒：适量
蒜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒萝卜苗的做法步骤]
11、、萝卜苗、红椒、蒜洗净备用。
22、、锅烧热倒油，红椒、蒜下锅翻炒。
33、、快速倒入萝卜苗，加少许盐，迅速翻炒。
44、、出锅成盘。
[小窍门]
1、、大火快炒，迅速出锅以免破坏蔬菜的营养成分。
使用的厨具：炒锅
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