凉拌木耳
“ 木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道。”
[主料]
木耳：适量
苦菊：适量
[辅料]
熟果仁：少许
[调料]
生抽：适量
醋：少许
香油：少许
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌木耳的做法步骤]
1、木耳泡发，焯水过凉水，苦菊洗干净、果仁。
2、放入生抽、香油、醋翻拌均匀。
3、拌好的木耳。
4、装盘。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐