清炒菜薹
[主料]
菜薹：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒菜苔的做法步骤]
1、菜薹用清水浸泡15分钟左右洗干净
2、菜梗部分切小块
3、蒜切沫
4、锅中放少量油烧热放入蒜沫爆香
5、翻炒几下
6、调入咸盐
7、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜