葱香土豆烙
[主料]
土豆：适量
[辅料]
葱：适量
[配料]
油：适量
胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香土豆烙的做法步骤]
1、葱香土豆烙原料：土豆一个，葱花，胡椒粉，盐，油。
2、土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。
3、放适量的油，烧到5成热时
4、将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。
5、均匀地撒入盐。
6、撒入胡椒粉，葱花。
7、煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，
8、煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。
9、很香~~~很脆。
10、香
使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅、炒锅
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