豌豆玉子蒸
[主料]
肉末：2两
玉子豆腐：2袋
[辅料]
豌豆：适量
[配料]
玉米淀粉：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[豌豆玉子蒸的做法步骤]
1、玉子豆腐横着切成2厘米厚的块平铺在盘子里备用。
2、肉末里面放一点玉米淀粉和一小勺生抽调味，搅拌均匀。
3、把搅拌均匀的肉末放在玉子豆腐上面，在放些豌豆在豆腐上面。
44、.上锅蒸大火10分钟会出锅。
5、很有胃口吧
[小窍门]
玉子豆腐本身带有咸味，肉末里面加生抽也是带咸味的，所以不用另外在加盐了哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱