爱意充盈---星型小蛋糕
“ 诱人的马芬切开一个粉嫩的星型映入眼帘，增加了几分香甜之外，更令人眼前一亮，心中充满浓浓爱意~
  下周日就是和男朋友在一起的3周年纪念，在练手的同时，希望我们的爱就像这款蛋糕一样，甜甜美美，心中永远爱着对方~O(∩_∩)O~”
[主料]
低筋面粉：120g
黄油：80g
鸡蛋：2颗
牛奶：100ml
白糖：120g
[辅料]
奶油：适量
泡打粉：适量
食用红色素：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[星型小蛋糕的做法步骤]
1、准备好所有材料
2、将黄油和白糖倒入大盆中，用搅拌器搅拌均匀至发白。
3、将鸡蛋打散分两次倒入盆中，继续搅拌。
4、将低筋面粉和适量泡打粉分两次筛入盆中，搅拌均匀。
5、用刮刀继续翻搅至顺滑
6、将搅拌好的面糊分出三分之一到另外一只大碗中，加入适量红色食用色素，搅拌均匀。
7、红色面糊搅拌均匀之后，倒入烤盘中。上下震几下，使气泡消失。
8、送入烤箱，中火烤10分钟。
9、将蛋糕体倒出，使用星型的模子按压出小个的星型蛋糕体。
10、按压完成的粉色星型~放在一边待用
11、马芬的烤模6只，底部刷黄油。
12、将面糊倒至烤模的四分之一处。
13、将粉色的星星竖着放入面糊里，如图。
14、注意，星星发的方向一定要做记号，用笔轻轻在烤模上画几道就行。然后将剩下的面糊均匀的倒入烤模中。
15、放入烤箱，中火烤18分钟，拿出放凉。
16、脱模之后是这样的。 如果想更美观，可以多放些面糊进去，这样就会把星星包围起来。
17、奶油加糖打发，均匀的涂在做好的蛋糕体上面。 用切刀切开，就会看到星型在蛋糕体里
18、再来一张~
[小窍门]
如果你的面糊将星星完全覆盖的话，一定要做记号。否则蛋糕好之后，下刀的方向不对，完全出不来效果。
   有❤型的模子最好，我只有一套星型的，好遗憾！
 
   蛋糕体上奶油可以做很多造型，大家可以多做尝试~
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类： 烘焙 儿童 蛋糕