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新奥尔良烤鸡肉披萨
[饼底] 面粉:300克 酵母:10克 [馅料] 鸡脯肉:适量 烤肉料:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [奥尔良烤鸡肉披萨的做法步骤] 1、鸡脯肉切片。 2、用酷克壹佰烤肉料加少许盐和白胡椒粉。 3、搅拌均匀腌制四小时以上入味。 4、苏马里拉拉丝奶酪切丝备用。 5、炒锅不用放油,腌好的鸡肉炒干炒熟备用。 6、把做饼底的材料一起倒入面包机和面。 7、发好的面揪适当大小,擀成饼皮·,用叉子在上面戳伤小眼,防止烤制时气泡。 8、在饼底上涂上自制的披萨酱。(黑胡椒放多了,请忽略颜色) 9、撒上奶酪。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙