超级省事老鸭炖虫草花“ 当当当。。。某茶又来了哦。。。你们说某茶为嘛是吃货又嫌做饭麻烦捏。。。太烦恼了。。。前面就说过某茶素广东人。。。广东人吃饭怎能木有汤哦。。。但是一般滴煲汤需要看着哇。。而且时间也比较长。。。某茶为了图方便就拿出一家里常年不用滴电饭煲,嘿嘿嘿,此电饭煲有15年滴历史鸟。。早已经不适合做饭鸟。。。不废话了。。直接上图。。。嘿嘿嘿。。。”
[主料]
老鸭:半只
[辅料]
虫草花:抓一把
[配料]
盐:一勺
口味:清淡
工艺:炖
耗时:数小时
难度:简单
[老鸭炖虫草花的做法步骤]
1、老鸭,处理办法是剥皮,然后洗干净取半只。。。看某茶这只老鸭滴姿势是多么滴婀娜啊。。。
2、拿起你滴斩刀,狠狠滴把这半只老鸭斩成一块一块。。。
3、把虫草花拣一拣洗干净,虫草花微微有点掉色是正常滴哦。。。
4、将老鸭和虫草花放入炖盅加好水,再将炖盅放入电饭煲,电饭煲里面也要加水,开电后就可以54它了。。。
5、等你下班回家,打开电饭煲往里面撒点盐,就能喝鸟。。。
[小窍门]
嘿嘿嘿,看官们,是不是特别简单哦。。。而且一点都不输给用砂锅煮一天滴汤,因为电饭煲保温效果很好滴说。。。出来滴汤也很浓郁。。。最最最重要滴是方便啊。。。压根看都不用看哦。。。同理,很多很多滴汤都能这样处理哦,反正现在滴家庭也没几个人吃饭,一盅汤某茶加茶爸茶妈3人喝刚好喝完。。。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 饮品 汤羹