炒什锦
[主料]
胡萝卜：100g
香菇：100g
香干：200g
猪肉：100g
[辅料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[炒什锦的做法步骤]
1、香干切丝、香菇和胡萝卜切片，洗净备用
2、猪肉切丝
3、热锅热油煸炒肉丝
4、放入香干、香菇和胡萝卜
5、加点酱油
6、放点水
7、焖煮一会后调味出锅
使用的厨具：炒锅
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