炸黄花鱼
[主料]
黄花鱼：适量
[辅料]
淀粉：适量
面粉：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[炸黄花鱼的做法步骤]
1、黄花鱼洗净，加入盐，腌半小时，面粉淀粉1:1混合，撒在鱼上抓匀。
2、锅中放油，五六成热放鱼，炸至金光捞出。
3、可以撒上孜然粉，辣椒粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐