肉炒手撕包菜
[主料]
包菜：半个
[辅料]
肉丝：100g
胡萝卜：半个
腐竹：50g
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉炒手撕包菜的做法步骤]
1、手撕包菜，手撕才有灵魂
2、肉丝，腐竹，胡萝卜
3、蒜，小米辣，葱备好
4、起锅放油下葱蒜小米辣辣豆豉
5、下入肉丝煸炒出香味，烹黄酒
6、下入食材，包菜胡萝卜腐竹
7、翻炒均匀，至食材断生
8、调味，加生抽，少许糖，盐，鸡精，炒熟即可！
9、成品，美味出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐