黑米土司——全程面包机详解版
“ 第一次用面包机做出这么漂亮的面包，心里的激动不是一点点哦~~
  相信吗~~~ 这是全程用面包机做的面包，而且只需要用和面功能揉面一次（25分钟）
用了自己打的黑米浆（里头用了黑米、红米、薏仁、糙米、糯米、、）营养好的不得了。。”
[主料]
高粉：300克
[辅料]
黑米浆：160克
蛋：1个
糖：30克
酵母：4克
色拉油：30克
盐：4克
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[黑米土司的做法步骤]
1、这是自己打的黑米浆，里头有：黑米、红米、糙米、薏米仁、糯米、、、营养好的不得了~~
2、对角放上糖和盐，放进去所有的湿性材料，打入鸡蛋。
3、放进高筋面粉，面上放酵母。
4、放在和面档上，和面进行中。
5、和面完成，一个很光滑的面团揉好了，进行第一次发酵。
6、第一次发酵结束。
7、倒出面团，分割成大约均匀的三个小面团，卷起松弛15分钟。
8、取其中的一个面团，用擀面杖擀开。
9、再卷起来，卷很多圈。
10、三个面团都这样卷好以后，排入面包机桶里。
11、放入面包机里进行第二次发酵。这是第二次发酵完毕，发到大约八、九分满。
12、放在烘烤档里，烤50分钟。
13、再看看，真心漂亮~~    而且哦、皮真的不厚，面上的皮甚至是脆脆的，所以倒出来会被我碰碎掉
14、切开看看，组织还不错。
15、揪下一小片~ 用自己打的黑米浆做的货真价实营养面包啊！
使用的厨具：面包机
所属分类： 烘焙 早餐 学生