肉酱土豆泥
“ 扑鼻而来的马苏里拉乳酪香，浓浓的土豆香加上肉酱的香味，让爱乳酪的你无法抗拒。
肉酱的做法：http://home.meishichina.com/recipe-139363.html”
[主料]
土豆：2个
胡萝卜：半个
鲜玉米：半个
青豆：50克
[辅料]
马苏里拉乳酪：适量
[配料]
肉酱：4大匙
盐：适量
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[肉酱土豆泥的做法步骤]
1、准备所需材料。
2、土豆去皮洗净切成块。
3、土豆上锅蒸熟。
4、取出蒸熟的土豆压成泥。
5、青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉切碎。
6、将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7、加入少许盐。
8、然后拌成土豆馅。
9、将土豆馅放入烤碗中。
10、加入肉酱。
11、最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
12、成品
[小窍门]
添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸。
如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。
使用的厨具：电烤箱、蒸锅
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