牛奶藜麦粥
“ 两、三岁的宝宝，不仅要吃得好，还要吃得有营养。牛奶藜麦粥，奶香中有着谷物的清香，加入的葡萄干，使得粥的口感又有了新的亮点，酸酸甜甜的葡萄干，打开了宝宝的胃蕾。”
[主料]
牛奶：15克
白藜麦：15克
葡萄干：10克
[辅料]
清水：400克
口味：奶香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[牛奶藜麦粥的做法步骤]
1、原料：牛奶、白藜麦、葡萄干。
2、白藜麦15克，放入锅中，加入清水，开火，大火烧开，小火焖煮。不要疑问我，为什么不淘洗藜麦直接入锅，我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。
3、大约20分钟的时候，藜麦已经煮熟了，而且汤汁也较少了，加入牛奶，继续小火煮，并用锅勺搅拌，以妨粘锅底。
4、最后加入葡萄干，搅拌均匀，即可关火。
5、葡萄干的酸甜，打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。
6、来尝一尝吧，家里的宝宝一定会喜欢的。
[小窍门]
牛奶藜麦粥，也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中，要注意火不要大，防止溢锅。藜麦易熟，大约20多分钟就熟了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐