面包老面制作方法
“ 一款用来制作面包的老面，加入会口感更好，提前做好才行。”
[主料]
高粉：110g
水：70g
酵母：1.5g
[辅料]
盐：1.5g
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[面包老面制作方法的做法步骤]
1、东西准备好。
2、和面机揉成面团。
3、发酵至两倍大。
4、拿出来排气密封冷藏保存16小时以上就可以拿出来用了。
[小窍门]
可以做两次的量，冷藏三天都可以，长时间就要冷冻了，用的时候提前拿出来解冻。
使用的厨具：其他
所属分类： 面食 家常菜