家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉
“ 许我三千笔墨，绘你绝世倾城。-----------
这句话 虽然12个字 但是读了几遍后总觉得幸福满满的
说不上为什么有这种感觉
只是单纯的觉得感动 幸福
谁写的 我也不知道 没去了解
看见了。就喜欢上了
今天这道菜 。本以为做多了
哪知道吃到后面发现不够吃了啊
虽然简单 但是味道绝对是可以的
微辣的样子，
白菜本来也适合用猪油来炒
刚好配上五花肉（稍微多一点瘦肉那种）
少油 瘦肉也被煎的干香干香
搭配白菜梗。。。
无法表达的了
词穷了 悲催！”
[主料]
白菜：适量
五花肉：适量
[辅料]
青椒：适量
红椒：适量
生姜：适量
蒜瓣：适量
香葱：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
老抽：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜小炒肉的做法步骤]
1、五花肉下锅小火煎至2面金黄
2、加入生姜 蒜瓣  香葱 老抽  蚝油 翻炒均匀
3、加入白菜（白菜叶不要 只要白菜梗）
4、白菜炒至半透明状 加盐 鸡精 加入青椒 红椒末 翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
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