微波炉版  草莓大福
“ 昨天看申江导报上有位小MM自制的草莓大福，馋得不行。春天来了，踏青的最佳点心，草莓大福是不是也应该放在踏青的小篮子里了？”
[主料]
糯米粉：200克
红豆沙：适量
草莓：10颗
[辅料]
白糖：适量
熟淀粉：适量
[配料]
橄榄油：一小勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[草莓大福的做法步骤]
1、准备材料
2、草莓用淡盐水泡20分钟
3、准备一只干净无水的可放微波炉的容器
4、往容器中倒入糯米粉、白砂糖和少量橄榄油，边加温水边搅拌成糊状
5、面糊醒20分钟
6、放入微波炉高火叮两分钟后取出搅拌均匀
7、再放入微波炉叮两分钟，取出搅匀后再放入微波炉叮3分钟，冷却
8、准备熟淀粉，即将小麦淀粉放入微波炉叮一分钟就成了熟淀粉
9、将草莓外表上的水吸干，裹上一 层红豆沙
10、手上粘熟淀粉，取一团40克左右的熟糯米团，压扁包入裹了豆沙的草莓，完工
使用的厨具：微波炉
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