粉蒸排骨
[主料]
排骨：500G
土豆：1个
[辅料]
葱：2根
蒸肉米粉：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：简单
[粉蒸排骨的做法步骤]
1、排骨洗净，土豆切成滚刀，葱姜切成末，米粉准备好。
2、排骨和土豆倒入一个大碗，倒入酱油，米粉，白糖，盐，鸡精。
3、用手把土豆和排骨抓匀，每块上面都挂上米粉。
4、把排骨铺在盘子底部。
5、把排骨铺在土豆上。
6、冷水上锅蒸。
使用的厨具：煮锅
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