黄瓜拌粉皮
[主料]
黄瓜：一根
粉皮：适量
[辅料]
蒜末：适量
[配料]
精盐：适量
鸡精：适量
辣椒片：适量
陈醋：适量
白醋：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌粉皮的做法步骤]
1、主要材料
2、将黄瓜拍碎之后再切丁，比直接切丁要有味道
3、买回来的粉皮都会粘在一起，用水泡一下就可以了，等粉皮都分开之后，给切成段
4、将准备好的黄瓜和蒜末也放进去，接下来就是调味啦，我比较爱吃的辣的，就加入一点辣椒片，随后加入适量的盐、鸡精、香醋（我爱吃酸的也加了成醋和白醋）就这么简单
5、很简单的拌黄瓜就完事了，酸脆可口的黄瓜，还有滑溜的粉皮，很爽口
[小窍门]
根据个人喜好，也可以加人其他的调味品
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