海鲜面条
“ 早餐吃面条即营养又简单，今天买了点飞蛤就做了海鲜面条。”
[主料]
面条：300g
[辅料]
小油菜：适量
飞蛤：1斤
海参：1只
[配料]
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[海鲜面条的做法步骤]
1、面粉加少许豆面，1只鸡蛋和少量水合成面团，压好面条。
2、飞蛤洗净加少许盐用水煮熟。
3、面条煮熟后捞起
4、飞蛤煮好后取蛤肉待用，煮飞蛤的水过滤后再加热。
5、面条中加入发好的海参，煮熟的蛤肉，烫好的小油菜，煮飞蛤的水，盐，香油即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐