零起点的懒人下饭菜【番茄排骨】--（预备大婚）
“ 慢慢的跑了7年，俺终于将在今年的12月24日，举行结婚典礼。
几天的功夫，收到了得到消息的朋友们的各种礼物与祝福，谢谢你们！
其他的事儿，等俺回来再说吧，俺会尽快安排答谢宴哒~~哈哈。
下面的菜，送给已知和未知的所有喜欢俺的朋友们~~~~也送给刚为人妻的新婚厨娘们~~~~希望你们喜欢
好久不下厨了，真的非常不适应。要不是冲着这机器智能的锅，俺还真没这么快进厨房哈。
之前，俺对各种噱头的广告不屑一顾，面对这个号称能做多种美味的自动烹饪锅，真的很怀疑。直到俺盛出了一道道非常可口的菜肴，俺信了，他也信了，这锅真的很棒。
今天先给大家示范一下最可口的排骨吧。”
[主料]
小排骨：600克
[辅料]
葱：适量
蒜：几瓣
[配料]
番茄酱：70克
料酒：10克
酱油：5克
油：20克
水：4杯
盐：4克
口味：甜味
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[番茄排骨的做法步骤]
1、准备好排骨等原料。
2、将排骨先放入冷水汤锅里。
3、加入花椒和大料，大火烧开，小火煮3分钟。（这一步可以去除排骨的血水和腥味）
4、将排骨捞出。
5、将烹饪锅用冷水冲洗后，加入油。（量勺刚好是10克的重量）
6、将焯水后的排骨放入锅中。
7、放入葱段和蒜瓣。
8、加盐。（别担心不会熟烂哦）
9、加入冰糖。
10、番茄酱。
11、加入料酒和酱油。
12、加入清水。（总体水量含酱油和料酒的量）
13、盖上锅盖，启动自动烹饪锅，选择“肉”功能，预计58分钟后结束。（这个时候爱干嘛干嘛去吧）
14、剩余4-5分钟的时候，液晶屏会提示加料，如果你这个时候有特殊调味品，可以这个时候加。
15、剩余0分钟，液晶屏提示，正在收汁，收汁功能是这款锅的特殊地方。
16、关机，开盖后，搅拌均匀，即成。
[小窍门]
是不是很简单，卖相不错，味道非常棒，口感软烂。真没想到这个锅也能把排骨做的这么熟烂，更何况其他菜啦。
其它菜谱，敬请期待！
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