懒人版卤肉盖浇饭
“ 这是懒人版滴，因为在做这个之前，那个五花肉是准备做白切肉滴，阴差阳错的晚上没有下饭菜了，所以~~~~~`整成这样了”
[主料]
五花肉：适量
[辅料]
香菇：适量
洋葱：适量
鸡蛋：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：未知
[懒人版卤肉盖浇饭的做法步骤]
1、五花肉切小，生姜，香叶，桂皮，八角。
2、在高压锅内，原因就不说啦，就当是氽水的过程吧。
3、香菇切末，五花肉切成小块。
4、半颗洋葱切成末，生姜，大蒜切末，一同放入油内炸出香味。
5、下小肉块，香菇丁，加入蚝油，生抽，炒匀。
6、我用的是炖过的五花肉，所以直接就加肉汤了。
7、临时加了两颗蛋，把汤汁炖得浓浓的，粘粘的。
8、糖心蛋，饭太多了，最后饭吃完了，饭没吃完。
9、这是我第二天的早餐，卤肉面，一菜多吃啊。
所属分类： 主食 家常菜 儿童 午餐