快好知 kuaihz


土豆饼~
“ 土豆用量根据需要来,鸡蛋和面粉相应增加,调成糊状就好” [主料] 土豆:4个 鸡蛋:2个 面粉:适量 [辅料] 盐:适量 十三香:适量 味精:少许 葱花:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [土豆饼~的做法步骤] 1、土豆插成细丝 2、加鸡蛋,葱花,盐,十三香,味精一个方向搅拌 3、加适量面粉搅匀成糊状 4、用勺子取适量面糊放在电饼铛里,用勺子压平,一面煎出黄色脆皮翻另一面,两面煎好就好了 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜