提子小奶酥
“ 很喜欢提子味的东西，所以做个试试！”
[主料]
低筋面粉：200克
提子干：80克
[辅料]
奶粉：12克
黄油：80克
细砂糖：70克
蛋黄：3个半
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[提子小奶酥的做法步骤]
1、黄油软化以后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色变浅。分次加入三个蛋黄，并用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄，低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
2、用手把面粉和黄油混合均匀。
3、倒入提子干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
4、将面团扯出一小块一小块搓成小圆球再按扁
5、在表面刷一层全蛋液
6、把烤盘放入预热好的烤箱，上下火180度，烤15分钟左右，直到表面金黄色。
7、诱人的提子奶酥成功了！
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