西兰花一“花”二吃---西兰花饭团
“ ​米饭，你会怎么吃？可别告诉我说，你用嘴吃噢。
如果你想换个吃法，那就赶快来试试西兰花饭团吧！
米饭在这里，就是华丽丽的公主！
而在这个春光大好的季节，西兰花作为一种营养含量不仅高而且全面的蔬菜，再加上它生来一副惹人喜爱的模样，再配上清雅的名字，从而倍受青睐。
西兰花与饭团的神奇结合，不但是三五好友郊游野餐的最佳伴侣，也是家中不爱吃蔬菜宝宝的不二选择。
今天，我们就教大家来做一个西兰花饭团！”
[主料]
西兰花：6-7朵
米饭：20G
培根：2片
[辅料]
盐：适量
黑胡椒粒：适量
橄榄油：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[西兰花饭团的做法步骤]
1、​  西兰花6-7朵 米饭20g 培根2片
2、西兰花氽水煮一分钟到两分钟。沥干水分后，头部的“茸茸的颗粒切碎”
3、把茸茸的西兰花头部小颗粒加入煮好的米饭里，同时加入一点盐和黑胡椒（按个人喜好，可以不加），如要加盐，盐一定要少，等会馅里有咸味，（在米饭里可以加入一丢丢橄榄油提香，一丢丢的概念是5-6滴）
4、培根氽水后切末。
5、米饭饭团上加入培根末。
6、饭团捏紧后，高颜值饭团完工，感觉超级“春天”
[小窍门]
小贴士: 手套上沾点水，饭团不容易粘
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