快好知 kuaihz


柠檬可乐鸡翅膀
[主料] 鸡翅膀:8把 [辅料] 可口可乐:适量 [配料] 酱油:适量 洋葱:适量 姜:适量 料酒:适量 盐:适量 柠檬汁:适量 口味:其他 工艺:焖 耗时:一天 难度:普通 [柠檬可乐鸡翅膀的做法步骤] 1、鸡翅膀洗净,用牙签在鸡翅上叉些洞洞方便入味,放腌料(酱油,洋葱,姜,料酒,盐)腌过夜。腌料不要到掉,留起备用。 2、起油锅下鸡翅炸至2面微黄捞起备用。 3、另一锅中放下腌过鸡翅膀的腌料,鸡翅膀,倒下可乐盖过鸡翅膀即可(我家锅太大了点)。煮滚后关小火焖到汁快收干,滴下少许的柠檬汁拌匀至汁干即可。 4、起锅的柠檬可乐鸡翅好像太烂了点。锅太大放太多可乐了,唉。。。 5、柠檬可乐鸡翅膀。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜