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清炒芦笋花
“ 去市场买菜,看到有人卖一种看着像芦笋,但是又和以前见过的芦笋不一样的的东西,小贩说这是芦笋花,春天里,连芦笋都开花了啊” [主料] 芦笋花:适量 [辅料] 蒜头:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [清炒芦笋花的做法步骤] 1、小贩说,这叫芦笋花 2、洗净,掰成小段 3、锅里放油,先下蒜末爆香,然后下芦笋花翻炒 4、颜色变深后放盐、味精,翻炒几下起锅。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐