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香辣烤鸡翅中
[主料] 鸡翅中:580g [辅料] 巴西烤肉料:40g 口味:中辣 工艺:烤 耗时:十分钟 难度:普通 [香辣烤鸡翅中的做法步骤] 1、准备好鸡翅中、烤肉料。 2、在鸡翅中向里的一面划上几刀,腌制时好入味。 3、烤肉料放入碗中。 4、加水,兑成调味汁。 5、鸡翅中放入碗中,倒入调好的味汁。 6、充分揉匀,方便其入味;保鲜膜覆盖,入冰箱冷藏腌制24小时。 7、电饼铛抹上薄油,腌好的鸡翅中放在电饼铛上;烤肉档,上下火3分钟,盖盖烤制。 8、关掉上火,翻一面。继续烤肉档,上下火3分钟至熟。 [小窍门] 1、、鸡翅中腌制时间长更入味。 2、、可以用不同的调味料来做味汁。 3、、注意多观察,多翻动,以免烤糊。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐