清清爽爽虾仁炒秋葵
[主料]
虾仁：适量
秋葵：适量
[辅料]
姜粒：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[虾仁炒秋葵的做法步骤]
1、虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。
2、秋葵开水焯之后切成粒状。
3、烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒出香味。
4、将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。
5、炒到虾仁转变颜色 。
6、加入秋葵一起翻炒。
7、调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。
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