鱼丸冻豆腐汤
“ 吃冻豆腐吃上瘾了，这不，又吃冻豆腐了，呵呵……鱼丸汤很鲜，冻豆腐吸收了汤的鲜味，真的还不错！”
[主料]
冻豆腐：3块
鱼丸：6颗
[辅料]
油炸蒜子：适量
小油菜：几棵
口味：蒜香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[鱼丸冻豆腐汤的做法步骤]
1、冻豆腐解冻，每块切成4小块，鱼丸解冻洗净，油炸蒜子准备（汤里加点油炸蒜子，味道特别不同，真的很美味哦），小油菜洗净。
2、锅里加入一勺水，加入鱼丸煮沸一会。
3、加入冻豆腐稍煮一会。
4、加入油炸蒜子，煮5分钟左右。
5、加盐调味，最后放入小油菜和适量调和油。
6、稍煮即可出锅。
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