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宝宝辅食——菜丝三文鱼粥
“ 三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴。中医理论认为,其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、消化不良等症。” [主料] 三文鱼:50G 白菜叶:1小片 大米:20G [辅料] 清水:适量 [配料] 盐:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [菜丝三文鱼粥的做法步骤] 1、所有材料准备好 2、大米洗净,加入清水浸泡20分钟。 3、三文鱼切丁,白菜切成细丝,加入少许盐渍腌。 4、浸泡好的大米大火煮沸后调小火煮约20分钟。 5、大米粥煮至软烂后加入三文鱼丁和白菜丝。 6、煮约2分钟,三文鱼变色熄火即可。 7、盛起稍凉即可喂给宝宝食用。 所属分类: 粥