【平淡的幸福】香炸鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
腌肉酱：适量
生抽：适量
盐：适量
黑胡椒粉：适量
料酒：适量
辣椒粉：适量
味精：适量
鸡蛋：适量
面粉：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[香炸鸡翅的做法步骤]
1、材料准备好，鸡翅洗干净。
2、鸡翅洗干净之划几刀。
3、放入所有调料（除鸡蛋和面粉）拌匀后放入冰箱里腌制一小时。
4、鸡蛋打散，腌制好的鸡翅在蛋液里裹匀。
5、用面粉裹匀备用。
6、锅里放油。
7、油温在五成热时把鸡翅放进去用中小火炸。
8、炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。