香菇饭团
[主料]
凉米饭：适量
香菇：适量
咸蛋：半个
[辅料]
火腿肠：1根
[配料]
孜然粉：适量
盐：适量
口味：孜然
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[香菇饭团的做法步骤]
1、米饭最好用凉的，如果是新做的米饭就晾一下再做。
2、香菇焯熟切丁、火腿肠切丁，加入米饭内。
3、咸鸭蛋半个，切丁，加入米饭内。放入盐和孜然粉，所有食材搅拌均匀。
4、将搅拌好的饭放入模具内。
5、将饭团压实后倒出来，取一条辣味海苔贴在饭团上。
所属分类： 主食 家常菜