陈皮花生
[主料]
鲜花生：1斤
[辅料]
陈皮：50g
[配料]
花椒：适量
大料：适量
桂皮：适量
香叶：适量
小茴香籽：适量
盐：适量
口味：五香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：普通
[陈皮花生的做法步骤]
1、鲜花生、陈皮。
2、花椒、大料、桂皮、香叶、小茴香籽。
3、锅中加水，水量要能没过花生，放入辅料。
4、烧开后，小火煮10分钟。
5、放入花生。
6、烧开后盖盖，小火煮30分钟。
7、关火后，浸泡2小时以上。
8、装盘即可食用。
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