生蚝炒蛋
[主料]
生蚝：20个
鸡蛋：3个
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：1匙
口味：原味
难度：未知
[生蚝炒蛋的做法步骤]
1、生蚝洗干净。
2、开壳，取出生蚝肉，把内脏去除，清洗干净。
3、葱切好。
4、鸡蛋打好。
5、锅中放油，炒香葱花。
6、放入生蚝肉翻炒，加入少许盐和生抽。
7、撒上鸡蛋，翻炒均匀（如果不翻炒直接翻面煎熟，外观更漂亮些）。
8、美味。
所属分类： 热菜 家常菜