奥尔良烤鸡 “ 第一次做的味道还不错!感兴趣的朋友不妨试试,简单操作!我选择的是江西麻鸡,半只即可!” [主料] 麻鸡:半只 土豆:两个 洋葱:两个 胡萝卜:小半根 [辅料] 奥尔良调料:适量 水:适量 口味:葱香 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [奥尔良烤鸡的做法步骤] 1、麻鸡准备半只洗干净,用干布表面处理干。 2、奥尔良调料加适量水,调成汁,往鸡身上所有部位涂一遍。 3、保鲜膜盖住。 4、放入冰箱冷藏一夜。 5、土豆,洋葱,胡萝卜切块,烤盘铺锡纸,放入烤箱。 6、均匀得撒一层食盐,孜然粉。 7、放入麻鸡。 8、上下火200度。烘烤60分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。 9、取出,等待温度适中。 10、切块开吃,味道还不错哦! 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烧烤 烤箱菜