快好知 kuaihz


编辑:有材料就可以做——咖喱鸡饭
“ 嘿嘿,之前做牛肉干买了咖喱~~今天下班就打算来试做个咖喱饭~~老公每天都在外面吃饭,现在随便吃个烩饭都10元,而且还不知道啥材料来~~~详细说下今天晚餐的价格和分量 半只鸡 15元 3、个土豆 0.5元 3、个洋葱 1元 胡萝卜一根(做小鸟饭团剩下的) OK,不到20元~~好大一锅~~~ PS:本来打算把材料和制作过程拍下来的,但是老公回来肚子饿了,来不及拍咯” [主料] 鸡:半只 土豆:3个 洋葱:2个 胡萝卜:一根 黄油:20g 咖喱:15g 牛奶:500g [辅料] 盐:少许 口味:咖喱 工艺:烩 耗时:廿分钟 难度:简单 [咖喱鸡饭的做法步骤] 1、把配料全部切成小块~~鸡也尽量切小一点。黄油放到锅里,然后放入咖喱,让咖喱溶解一下,再把配料全部倒入锅里翻炒,炒几下后放入鸡一起炒。炒到所有材料都熟了,然后倒入牛奶,牛奶最好能没过材料。小火炖10分钟左右,尝尝盐味,汤汁浓稠即可~~~ 2、小碗盛饭倒扣到盘子里~饭上点缀一点点黑芝麻~四周淋上美味的咖喱鸡,一款简单美味的咖喱鸡烩饭就好了!