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【养生汤煲】螺旋藻豆芽汤
“ 黄豆芽性脆鲜嫩,味美可口,是人人喜爱的大众化蔬菜之一。螺旋藻是优质的海藻之一,具有很高的保健作用,两款结合喝汤是款不错的汤,如果在是自己亲自发的豆芽,就是很棒的补汤。每次我见到比较好的螺旋藻适合做汤的就会买一些用来做汤。     今天分享给朋友,希望大家喜欢!下面附来自于网络的有关资料。供朋友们参考! 黄豆芽功效: 黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 螺旋藻的功效: 减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂。主癌症的辅助治疗;高脂血症;缺铁性贫 血;糖尿病;营养不良;病后体虚;用作保健食品。” [主料] 干螺旋藻:10克 豆芽:120克 [辅料] 小香葱:少许 [配料] 盐:适量 鸡汤:一碗 鸡精:少许 香油:少许 胡椒粉:少许 口味:原味 耗时:廿分钟 难度:简单 [螺旋藻豆芽汤的做法步骤] 1、螺旋藻豆芽汤食材。 2、豆芽清洗干净、螺旋藻泡发透。 3、水开后把豆芽焯水。 4、然后把水和鸡汤一块烧开下入螺旋藻和焯水的豆芽。 5、煮2分钟左右加入盐、胡椒粉、鸡精、淋香油即可。 6、喝的时候上面撒点小葱,就可以喝了。 [小窍门] 1、、豆芽最好是自己发的会更香,更营养。 2、、鸡汤你可以制作好了,用冰盒子冷冻好了每次放点。 3、、豆芽焯水是为了去腥味,不可缺少。 所属分类: 汤类 儿童 老人 春季食谱 午餐 晚餐