快好知 kuaihz


海米油菜
[主料] 油菜:300克 虾仁:100克 [辅料] 葱花:少许 姜末:少许 [配料] 色拉油:30克 精盐:3克 酱油:50克 五香粉:2克 味精:2克 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [海米油菜的做法步骤] 1、将清洗干净备用。 2、将泡发好的虾仁清洗干净,挤干水分装盘备用。 3、热锅放油,爆香葱姜末。 4、倒入虾仁,油菜翻炒,加入精盐,酱油,五香粉。 5、稍炒片刻,最后加入味精调味。 6、出锅,装盘即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐