葱香肉松烧饼
[主料]
面粉：320g
鸡蛋：一个
白芝麻：适量
[辅料]
油：60g
酵母：5g
肉松：少许
葱花：少许
温水：适量
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[葱香肉松烧饼的做法步骤]
1200、克面加入酵母，适量温水揉啊光滑面团饧一会。
2、锅内倒入油烧热。
3120、克面粉中加入少量盐，加入烧热的油。
4、和成油酥。
5、葱切末。
6、饧好的面和油酥分成同等份。
7、将油酥放在面团中。
8、收口。
9、擀成长方形。
10、放上葱花和肉松。
11、从一头卷起。
12、擀成长方形放在烤盘中。
13、刷上一层蛋液，撒上白芝麻。
14、放入烤箱210烤15分钟左右。
15、取出稍微放凉。
16、装盘即可食用。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 小吃 早餐