海带鸡肉汤
“ 之前在美食家看到这个菜谱的时候，就一直很想试一下，而且听说海带含钙量很高，这个汤很有营养，所以就尝试做了一回。”
[主料]
海带：适量
鸡肉：半只
[辅料]
姜：三片
[配料]
盐：适量
口味：原味
耗时：三刻钟
难度：未知
[海带鸡肉汤的做法步骤]
1、鸡肉洗干净后，加点黄酒、盐、一点酱油，腌制五分钟左右
2、因为我买的是干的海带，所以要泡软，把沙子都冲洗干净，要洗多几次，然后切丝，具体切多大，我就按自己的标准来切了，哈哈，随意一点就好。
3、热锅、热油后，把姜和腌制好的鸡肉稍微炒一下
4、将炒好的鸡肉加入适量的水，大火烧开后，转小火煮半个小时左右，时间长一点也没关系，这样熬出来的鸡汤更加的浓。香香的咧
5、将海带加入熬好的鸡汤里面，加入适量的盐，调大火再熬十分钟左右。就大功告成啦。
[小窍门]
黄酒可以加或不加，我是怕有那个腥味，所以加了一点。
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