翠绿翠绿滴－－长豆角炒肉
“ 长豆角炒出来后绿得真可爱。。”
[主料]
长豆角：适量
猪肉：适量
[辅料]
生姜：适量
蒜：适量
酱油：适量
生粉：适量
料酒：适量
生抽：适量
干辣椒粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[长豆角炒肉的做法步骤]
1、豆角切段，生姜切小丝，肉切薄片（料酒，酱油，生粉腌制）
2、先炒豆角，放盐。
3、豆角变成翠绿色放入肉片，放干辣椒粉，翻炒。
4、快熟时调点汤汁，完成。