茶树菇青菜汤
“ 茶树菇性平，甘温，无毒，益气开胃，有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。但是洵不是很喜欢吃菌类，今天做的时候，我特意用西红柿做了个造型，他没有抗拒，吃了蛮多。”
[主料]
新鲜茶树菇：适量
青菜：适量
[辅料]
西红柿：一片
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[茶树菇青菜汤的做法步骤]
1、茶树菇用清水浸泡15分钟，去杂质洗干净撕小块。
2、青菜洗干净。
3、锅烧热放盐，茶树菇爆一下。
4、放一碗水煮1分钟。
5、入青菜继续煮1－2分钟出锅。装碗后用西红柿剪出两个心形点缀。
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