快好知 kuaihz


蒜香煎烤一锅出
“ 收到COOK100烤肉酱已经有一阵子了,而这期间偏偏事情太多,一直没顾上用它做烧烤,今天终于有点时间了,于是赶紧去超市买了食材,吃一顿烤肉大餐。上次用爱仕达的煎锅很有感觉,于是决定这次再让它上阵!” [主料] 五花肉:适量 脆皮肠:适量 香菇:适量 [辅料] COOK100蒜香烧烤酱:适量 口味:蒜香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [蒜香煎烤一锅出的做法步骤] 1、食材一:鸡翅。 2、食材二:香菇。 3、食材三:脆皮肠。 4、食材四:五花肉。 5、调料:COOK100蒜香烧烤酱。 6、把烧烤酱拌进鸡翅里。 7、腌制半个小时以入味。 8、五花肉冷冻切片。可不用提前放料腌,因为薄,容易入味。脆皮肠在一头切十字,香菇清洗干净并在正面划十字。 9、开始煎烤,先将五花肉片放入锅内,中火把油逼出来,再把鸡翅,脆皮肠,香菇铺进锅里。 10、刷上烧烤酱,中小火煎烤,注意随时翻面。大约20分钟就煎熟了。 所属分类: 秋季食谱