家乡特色美食扬子饼
“ 灿烂家乡的特色美食炉包，之前已经发过，今天来道－－扬子饼。图片是晚上拍的，有些虚，嘿嘿~不过，步骤图还行~”
[主料]
面粉：适量
猪肉：适量
[辅料]
小葱：适量
姜：适量
[配料]
盐：适量
酱油　：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：高级
[扬子饼的做法步骤]
1、猪内切小丁。
2、小葱洗净备用。
3、肉馅中调入姜末、酱油味一个小时。
4、将小葱切末拌入肉丁中。
5、面团分好剂子擀成面皮。
6、将肉馅摊平在面皮上。
7、卷起来成饼坯。
8、入蒸锅大火蒸二十分钟。
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