丝瓜汤
[主料]
丝瓜：一根
鸡蛋：一个
肉末：少许
[辅料]
姜：适量
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜汤的做法步骤]
1、准备好原料。
2、生姜切丝。
3、丝瓜去皮滚刀切。
4、锅内注入适量水，放入生姜。
5、待水煮沸，加入花生油，放入丝瓜。
6、再次煮沸后放入肉末，打入鸡蛋，煮两分钟加盐，鸡精调味即可。