简单家常菜------芝麻蛋皮菠菜
“ 春天正是吃菠菜、芝麻的季节，所以做了芝麻蛋皮菠菜，简单易做，清淡可口”
[主料]
菠菜：适量
[辅料]
熟芝麻：适量
蛋黄：3个
[配料]
香油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[芝麻蛋皮菠菜的做法步骤]
1、准备材料，菠菜、鸡蛋、盐、香油，熟芝麻
2、菠菜焯水，沥水后备用
3、鸡蛋吊蛋皮，切丝备用
4、菠菜、蛋皮丝加盐、香油拌匀，撒芝麻装盘开吃
[小窍门]
大家可以根据自己的口味加作料
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